Tertin kartanon joulukahvi cold brew

Testaa reseptiä ja nauti joulutunnelmasta  – joulutunnelman luominen ei ole ennen ollut näin helppoa!

Tarvikkeet:

• 0,5 rkl Tertin kartanon joulukahvia
• 2–3 dl kylmäuutettua kahvia
• 2 dl Maitoa
• Jäitä

Koristeluun:

• Piparia
• Puolukkasokeria
• Kermavaahtoa

Ohjeet:

1. Laita kahvi uuttumaan edellisenä päivänä yön yli jääkaappiin. Tertin kartanon cold brew -joulukahvin voi valmistaa laittamalla noin 15 kahvimitallista tavallista suodatinkahvia ja puolikkaan ruokalusikallisen Tertin joulukahvia isoon astiaan ja sekoittamalla se 1 litraan kylmää vettä. Kahvin tulee uuttua yön yli huolellisesti suljetussa astiassa (vähintään 8 tuntia), jonka jälkeen purut erotetaan kahvista tiheän siivilän läpi kaatamalla. Kylmäuutetun kahvin voi myös valmistaa pressopannussa.
2. Kun kahvi on valmis, laita isoon juomalasiin jäät ja kaada kahvi joukkoon. Lisää maito.
3. Koristele kermavaahdolla, pipareilla ja Tertin kartanon puolukkasokerilla

Nauti kahvihetkestä ja jouluntunnelmasta!

Tilaa Tertin kartanon joulukahvia tästä
Tilaa Tertin kartanon puolukkasokeria tästä