Tertin ruokakulttuuri

Tertti tunnetaan ruoastaan ja vieraanvaraisuudestan. Erilaiset kokoukset ja tapahtumat ruokatarjoiluineen ovat olleet kartanoa isännöivän Pylkkäsen perheen leipäpuu ja intohimo vuodesta 1978 lähtien, jolloin kartanon päärakennuksen saliin katettiin ensimmäisen kerran eteläsavolainen pitopöytä.

Jo kauan ennen ravintolatoiminnan alkamista Tertin kartano tunnettiin iloisista pidoistaan. HUMÖÖRI YLÖS oli 1920- luvulle isännöineen Iivari Pylkkäsen maljannostatuslause. Suvun kunniakkaita perinteitä noudatetaan edelleen.