Kuvaus
Ainesosat: Italialainen ekstra-neitsytoliiviöljy 98,5 %, kuivattua mustatryffeliä 0,5 % (vastaa 1,5 % tuoretta tryffeliä), aromi.
TRYFFELIMUNAKAS
“Helppo resepti arkeen”
4 munaa
1 dl maitoa
tryffeliöljyä ja voita paistamiseen
RIKO munien rakenne kulhossa haarukalla vatkaten. Lisää joukkoon maitoa ja hieman tryffeliöljyä.
KUUMENNA pannu kuumaksi. Lisää voi.
KAADA munakasseos pannulle. Alenna lämpöä. Vedä puulastalla munakasseosta hitaasti pohjaa pitkin reunoille keskustaan päin.
LAITA kansi munakkaan päälle ja anna kypsyä hetken. Käännä munakas kaksinkerroin ja tarjoa heti.
