Vapun ja kevään juhlinta kartanoravintolassa

Kartanoravintolan sesongin lounaspöytä
Lauantaina 2.5.

Vapun jälkeinen kevät jatkuu kartanoravintolassa pitkän lounaan merkeissä. Sesongin lounaspöytä kokoaa yhteen keväiset kalaherkut, kartanon klassikot, raikkaat salaatit, lämpimät pääruoat ja makean päätöksen. Pöydän, jossa viivytään ja nautitaan rauhassa.

Ajankohta: lauantai 2.5. klo 12–16
(viimeiset varaukset klo 15)
Hinta: 41,95 € / henkilö

***

Kalaherkut

Puolukka- & katajanmarjasilliä M, G
Iivarin savumuikut M, G
Tertin vaaleaa sinappikastiketta V, G
Rakuunahyytelöä V, G
Leppäsavustettua lohta M, G
Katajanmarjahyytelöä V, G
Lohitartar M, G

Lihat & charcuterie

Lammasnakkipiilot L, G
Jalapenohyytelö & crème fraîche L, G
Chorizohilloa M, G
Parsaterriiniä V, G
Tomaatti-vuohenjuustopiirasta VL
Juustovalikoima G
Omena-calvadoshyytelöä V, G
Rakuunasinappia M, G
Tuoreet leivät kartanon leipomosta M
Ruskistettua & vaahdotettua voita L, G

Tuoreet salaatit ja kellariin säilötyt

Marjaisaa vihersalaattia V, G
Tertin yrttisalaatinkastiketta V, G
Kurkkusalaatti V, G
Kukkakaalislaw V, G
Ranskalainen perunasalaatti L, G
Paahtopaistisalaatti & rapeaa sipulia M, G
Herkkukellarimme marinoituja vihanneksia V, G

Pääruoat

Karitsapyörykät tomaattikastikkeessa M, G
Minttuhyytelöä V, G
Lohi–haukiballotine L, G
Papupihvit & lanttugratiinia V, G
Kuusenkerkkäpestolla maustetut uunijuurekset V, G
Harjupellon perunat V, G

Makeat

Yrttisokerikakku L
Raparperia & tattaria V, G
Kuusenkerkkä–panna cottaa L, G
Kakkutikkarit L
Käsintehdyt makeiset G
Tertin kartanon makukahvia & haudutettu tee

Varaa pöytä täältä.

KARTANORAVINTOLA
KUOPIONTIE 68, MIKKELI
[email protected] – +358 (0)15 176 012

AVOINNA
Katso aukioloajat täältä