Varaa pöytä upean riistamenumme ääreen. Juhlava riistapöytä katettuna
la 9.11. ja su 10.11, Kattaukset 12.00 ja 14.30. Hinta 44€/hlö.
Kartanon Riistapöytä
Syksyistä sampea
Kartanon silliä
Iivarin savumuikkuja ja sinappikastiketta
Ginillä graavattua lohta ja katajanmarjahyytelöä
Leppäsavustettua lohta ja tryffelimajoneesia
Haukichevice
Sorsasalaattia
Fasaania ja pihlajanmarjaa
Savupeuraa ja mustaherukkahyytelöä
Kieltä ja piparjuurta
Maa-artisokkasalaattia
Kolmen juureksen salaattia
Pikkelöityjä kasviksia
Vihersalaattia ja marjoja
Vegetantin hyydyke
Kartanon oman leipomon leivät
Voi
Kaurista ja peuraa tummassa riistakastikkeessa
Taimenta ja tattimuhennosta
Paahdetut terveiset juuresmaalta
Perunoita ja voisulaa
Tyrni-pannacotta
Suklaakakkua ja marjamelbaa
Käsintehtyjä karamelleja
Kahvia ja teetä
44€/hlö
Lapset alle 12-v 1/2 hintaan ja alle 4-vuotiaat 10€/lapsi.