Earth hour 2023 -kynttiläillallinen Tertin kartanossa

WWF:n maailmanlaajuista Earth Hour- päivää vietetään lauantaina 25.3.2023, jolloin sammutamme valaistukset luonnon ja ilmaston puolesta.

Tule viettämään tunnelmallista Earth Hour -päivää kanssamme. Kartanoravintolassamme on katettuna lounaalla Eart Hour -juhlapöytä ja illallisella keittiömestarimme neljän ruokalajin menu kynttilän valossa. Suuri osa kartanomme valoista sammuu ja illallista nautitaan tunnelmallisesti kynttilöillä valaistuissa kammareissa.

KARTANORAVINTOLA
KUOPIONTIE 68, MIKKELI
[email protected] – +358 (0)15 176 012

AVOINNA
Katso aukioloajat täältä

Earth Hour -juhlapöytä
25.3.2023

***

Purjo-piparjuurisilliä M, G
Iivarin savumuikut ja Tertin sinappikastiketta M, G
Leppäsavustettua lohta ja katajanmarjahyytelöä M, G
Inkiväärigraavattua lohta,  rapeaa lohennahkaa ja jalapenohyytelöä M, G
Purjo-perunavaahtoa, savumuikkuvinegretteä ja mätiä L, G
Rapu-lahnapateeta ja rakuunahyytelöä M, G
Palvipeuratartar ja hunaja-konjakkisinappia M, G
Poronvasanmaksaa ja omena-calvadoshyytelöä L, G
Kartanon lintuterriiniä ja omena-calvadoshyytelöä L, G
Marjaisaa vihersalaattia ja yrttisalaatinkastiketta M, G
Endiiviä, saksanpähkinää ja Ilmeikäs Illusia-juustoa L, G, sisältää pähkinää
Ohrasalaattia V
Kaalia ja kuminaa V, G
Pikkelöityjä kasviksia V, G
Timjamia ja hunajaporkkanoita M, G
Kukkakaalicevicheä ja jalapenohyytelöä V, G

***

Yön yli haudutettua häränposkea ja bearnaisekastiketta L, G
Kalabrandade L, G
Punajuuri Wellington ja punaviinikastiketta V, G
Juureskellarin terveiset V, G
Perunat V, G

***

Yrttisokeri-tiramisu L, G
Veriappelsiinia ja valkosuklaata V, G
Kartanon juustoja ja ruusuhyytelöä L, G
Käsintehdyt vaahtokarkit M, G

***

Eart Hour- juhlapöytä on katettuna lauantaina 25.3.2023 klo 13-16 välisellä ajalla. Aikuiset 49 €/hlö, lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 €/hlö.

Suosittelemme ravintolaamme ennakkovarausta. Kuulemme mielellämme ennakkoon erityisruokavalioista ja allergioista.

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Eart Hour -illallinen kynttilänvalossa
Keittiömestarin pöytiin tarjoiltava neljän ruokalajin illallinen

25.3.2023

Eart Hour -illallinen nautitaan tunnelmallisesti kynttilänvalossa. Keittiömestarin pöytiin tarjoiltavat illallismenut tarjoavat sesongin parhaita makuja ja raaka-aineita. Menun sisältö saattaa vaihdella raaka-aineiden saatavuuden ja kasvukauden mukaan, näin pystymme tarjoamaan varmasti puhtaat ja tuoreet raaka-aineet omasta maasta ja lähituottajilta.

***

Keittiön terveiset

***

Mustajuurikeittoa, savulohta ja matsutakea

***

Fasaaniwallenbergiä, kateenkorvaa, juureskellarin terveiset ja punaviinikastiketta L, G

TAI

Mademuhennosta, tilliöljyä ja rapeaa juurileipää L

TAI

Punajuuriwellington & punaviinikastiketta V, G

***

Kahvi-vanilja tuhatlehtinen L

***

Kartanoravintolamme keittiömestarin pöytiin tarjoiltavat neljän ruokalajin menut saatavilla varauskalenterin mukaan tai ennakkotilauksesta suuremmille seurueille. Hinta: 69 €/hlö ja lapset alle 12-vuotta 35 €/hlö. Menu koostuu valitsemastanne pääruoasta sekä amusesta, alkupalasta ja jälkiruoasta. Lisäannokset 10 € / annos.

Suosittelemme ravintolaamme ennakkovarausta. Kuulemme mielellämme varauksen teon yhteydessä erityisruokavalioista ja allergioista sekä toiveistanne menukokonaisuuden suhteen. Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Idyllinen ravintola Mikkelissä    

Tertin kartanoravintola on ainutkertainen ja mukaansatempaava yllätysten satumaa, joka on suunnattu nautiskelijoille ja kulinaristeille. Ravintola sijaitsee vain 7 kilometrin päässä Mikkelin keskustasta, erinomaisten kulkuyhteyksien varrella, satumaisen kartanomiljöön keskiössä.

Viivy pidempään – kartanohotelli palvelee ympäri vuoden  

Tule nauttimaan aidosta kartanolomasta, joka on suunniteltu nautiskelijoille. Kuusi viihtyisää ja uniikkia hotellihuonettamme palvelevat Teitä ympäri vuoden.