Ravintolapäällikkö

Ravintolapäällikkö – Tertin kartano

Määräaikainen äitiysloman sijaisuus (1.6.2021-31.8.2022) / sovitusti.

Tertin kartano on Etelä-Savon alueen palkittu matkailukohde!
Meille on sydämen asia tuottaa unohtumattomia, koko elämän kantavia elämyksiä ja muistoja.

Palkituissa ravintoloissamme hyödynnämme oman maan satoa, järviemme kaloja sekä omien metsiemme riistaa. Annokset valmistamme käsityönä alusta loppuun, kunnioittaen kartanon perinteisiä reseptejä. Vieraat kohtaamme hymyssä suin ja ammattitaidolla.

Etsimme henkilöä ravintolapäällikön työtehtäviin:

Työtehtäviisi kuuluu:
-ravintolan kokonaisvaltainen hoitaminen,
-tilausten hoitaminen,
-työvuorosuunnittelu,
-kannattavuuden seuranta ja tuloksellinen toiminta,
-rekrytointi osana Tertin tiimiä,
-asiakaspalautteen käsittely,
-toiminnan ja myynnin kehittäminen osana Tertin tiimiä,
-asiakaspalvelu-, tarjoilu- ja myyntityö.

Edellytämme sinulta:
-aikaisempaa työkokemusta edellä mainituista työtehtävistä
-energistä otetta
-asiakaspalveluhenkisyyttä
-halua oppia ja jakaa olemassa olevaa ammattitaitoasi kanssamme
-suomen- ja englanninkielen kielitaitoa

Palkkaus:
TES-mukaan / kuulemme palkkatoiveesi.

Autamme tarvittaessa asunnon etsimisessä.

Lisäkysymyksiin työtehtävistä vastaa:
Elina Lepistö, 040 509 8683, [email protected], ravintolapäällikkö
Lotta Luostarinen, 050 439 0365, [email protected], markkinointipäällikkö

Tarjoamme henkilökunnallemme ainutlaatuisen työympäristön, mahdollisuuden ammatilliseen kehitykseen sekä näköalapaikan yhdessä Suomen palkituimmassa ravintolassa. Toivomme sinulta aiempaa työkokemusta hakemastasi työtehtävästä, oma-aloitteellista otetta työhön sekä halua oppia uutta ja jakaa osaamistasi kanssamme.

Olemme perheomisteinen kartanomatkailukohde Mikkelissä, Järvi-Suomen keskellä Etelä-Savossa. Yrityksemme on toiminut vuodesta 1978. Arvojamme ovat aitous ja kartanokulttuurin vaaliminen nykypäivän hengessä. Meillä työskentelee ympäri vuoden 10 henkilöä. Kesä- ja pikkujoulusesongeilla tiimimme kasvaa yli 30 henkilöön.