Varaa pöytä juhlavan yli 50 makuelämyksen Joulupöydän äärelle.
Herkullinen Joulupöytä on katettuna päivittäin 27.11.–23.12.
Lounas ma-la klo 11–15 ja illallinen klo 17–21(22). Sunnuntaisin klo 12–17. Hinta 49 €/hlö.

Tertin kartanon yli 50 makuelämyksen Joulupöytä

Alkupalat:
Kartanon glögisilliä (G, L)
Paahdettua sampea, neilikkaa ja anista (G, L)
Graavia lohta, puolukkasokeria* ja kuusenkerkkämajoneesia (G, L)
Leppäsavustettua lohta ja sinappikastiketta* (G, L)
Haukitartar ja piparjuuricremeä (G, L)
Iivarin savumuikut* ja katajanmarjahyytelöä* (G, L)
Muikunmätimoussea ja lähitilan onnellisten kanojen munia (G, L)
”Munakoisosilliä” (G, V)
Vegetantin kaviaaria, sipulia ja vegemajoneesia (G, V)

”Kippis Joululle” (G, M)

Jouluinen kaalisalaatti (G, V)
Talviomenaa, selleriä ja pähkinää (G, V)
Metsäsienisalaattia (G, L)
Marinoitua maa-artisokkaa, kasviksia ja tryffeliöljyä* (G, V)
Tertin rosollia ja punajuurikermaa (G, L)
Marjaisaa vihersalaattia ja yrttisalaatinkastiketta* (G, V)

Fasaaniballotine ja mustaherukkahyytelöä* (G, L)
Savustettua peuraa ja omenacalvadoshyytelöä* (G, L)
Perinteistä joulukinkkua ja hunajakonjakkisinappia* (G, L)
Kartanon lihahyytelöä ja kurpitsapikkelsiä (G, L)
Joulupatee ja jalapenohyytelöä* (G, L)
”Vegaanikinkku” (V)

Kartanon oman leipomon leivät ja levitettä

Pääruoka:
Kartanon riistaa ja matsutakekastiketta (G, L)
Lipeäkalaa ja valkokastiketta (G, L)
Kuohkeaa haukiterriiniä (G, L)
Imellettyä perunalaatikkoa (G, L)
Porkkanalaatikkoa (G, L)
Lanttulaatikkoa (G, L)
Keitetyt perunat ja tillivoisulaa (G, L)
(Vegaanin lämminruoka keittiöstä)

Jälkiruoat:
Vaniljapannacotta ja punssiluumuja (G, L)
Jouluiset marengit (G, M)
Jouluhalko (G, L)
Juustovalikoima ja hunajapähkinät (G)
Käsintehdyt karamellit (G)
(Vegaani jälkiruoka keittiöstä)

Kartanon kahvia* ja haudutettua teetä*

*Merkatut tuotteet löydät herkkukaupastamme
Lapset alle 12-vuotta 1/2 hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 €/lapsi.

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Tertin kartanon joulu kotiin!
Tänä vuonna voit nauttia Tertin kartanon Jouluherkut myös perheen kanssa omassa kodissa. Kotiin tilattavat Jouluherkut pian verkkokaupassamme.

Joululahjat kollegalle, ystävälle ja mielitietylle!
Anna tärkeälle yhteistyökumppanille, kollegalle tai rakkaalle ystävälle unohtumaton lahja. Tertin herkkupaketit ovat maukas tapa muistaa joulun alla ja lahjakorteillamme tarjoat lahjan saajalle ikimuistoisen elämyksen.

Joululahjat puodistamme ja verkkokaupasta. Kyselyt ja tiedustelut: tertti@tertinkartano.fi sekä puhelimitse: (015) 176 012

Palvelemme myös:
Kahvilassa & Puodissa
-Kahvipöytä katettuna 10–18
-Joulubrunssi 11–16, hinta 24,90 €/hlö
-Paljon joululahjoja ja herkkuja!

Kartanohotelissa majoitus alkaen 119,50 €/yö. Varaa majoitus täältä.